Hablar del café es algo muy complejo para los temas de
salud muchos dicen que es malo pero los estudios médicos, sobre todo la
universidad de Harvard nos dice que tomar café entre tres y hasta cinco tazas
de café es beneficioso y evita morir prematuramente, la cafeína no produce
enfermedades cardiacas execto si se mezcla con el cigarrillo esto para aclarar
tampoco es bueno tomar todos los días execto sino no se pudo dormir bien en la
noche. Pero el café es bueno, Este tema del café no es este el tema
verdadero es el siguiente es la crisis cafetera y va en toda persona quiere
tener una finca de siembra de café o quiere emprender esta tarea
lamentablemente tiene que en endeudarse ante el banco agrario los cafeteros
porque todo lo que se necesita comprar la finca, los abonos, los trabajadores pagarle
la nómina de pago, los fertilizantes,
las fabricas para el proceso, el trasporte, más las exportaciones.
¿por qué siendo costeño hablo por el café donde no es
una región de producción cafetera como Barranquilla? Mi región no se cultiva
café sí, pero hay razones por la cual me preocupa la crisis cafetera.
1-
Desde
niño me gusto el café, tomaba en el desayuno y el Café con arroz hay nació el
amor a este producto.
2-
En
el año 2009 se repite la novela café aroma de mujer, a mi no me intereso el
amor de Sebastián y la gaviota sino conocer la región del eje cafetero y su
producción de este gran producto.
3-
El
libro que yo me leí fue de un marxista-lenista, para que no diga es que yo no
acepto la libertad de pensamiento, o soy un fanático no soy fanático, sigo los
legados que es diferentes, sigo unos postulados, yo puedo leer, pero escojo lo
bueno y rechazo lo malo, leí el libro del marxista-lenista del paisano mío
Barranquillero de Luis Eduardo Nieto Arteta del café y la sociedad colombiana.
Toda una historia reconociendo los esfuerzos de los gobiernos de la hegemonía
conservadora por mantener este producto. Y como paso con la región sobre todo
el Risaralda de ser unas minas explotadas a través de los esclavos afros a
pasar al café como era un producto muy abandonado.
4-
Visite
la región del eje cafetero y como nos cuentan que por intereses político se
dividieron entres departamento caldas, Risaralda y Quindío, si fuera mantenido
en el viejo departamento caldas fuera una región prospera. El departamento de
caldas es de las universidades, el Quindío el turismo y Risaralda la siembra de
café.
5-
Porque,
aunque no soy de una región cafetera debemos como colombiano dejar el egoísmo
también pensar en los problemas de las demás regiones en todas sus situaciones.
6-
Aunque
solo en la costa el único lugar que se cultiva café es la Sierra Nevada de Santa
Marta, Barranquilla es una ciudad que esta entre el rio y el mar es un punto de
exportación café es una ayuda o cualquier producto donde tenemos puertos en
Cartagena y Santa Marta.
Los precios del café son preocupantes de la baja en
los tiempos de la bonanza cafetera 3.0 millones de dólares ahora está en 105.30
– 0.61% del valor de precios en los indicadores económicos, el presidente del
sanado saliente dio una buena iniciativa con el animo de mejorar los precios
del café siendo la federación nacional de cafetero, ellos pueden administrar
los fondos de manera independiente estableciendo los precios cuando estén
bajos. Se habla que los precios del café esta semana fue positiva porque subió
y esta por encima de los $ 800.000 pesos el saco llegando a $ 830.000 pesos nos beneficiaron las
heladas del Brasil pero, tenemos que depender del clima de un país para que el
nuestro café suban los precios es ver desde el punto de vista bancarios los
fondos de préstamos a los cafeteros las promociones del consumo del café
debemos volver al personaje del juan Valdez para promocionar el café colombiano, vemos que el
gobierno del entonces presidente Uribe promociono tanto este personaje llegando
al cine del Hollywood en película todopoderoso
con jim carry en el 2003.
Haciendo propagadas y publicidad por el mundo, pero
llega el gobierno anterior y no hiso marketing acabando con la publicidad de
Juan Valdez. En el plan nacional desarrollo de este gobierno, tiene su
prioridad para el eje cafetero la agricultura, está bien que el congreso y el
gobierno se preocupa por este tema, pero se necesita que el café nuestro no se
mezcle con el de mala calidad, sino que se conserve y se llegue a volver al
boom que se encontraba. La federación nacional de cafeteros brinda una ayuda muy
importante a todas las familias cafeteras sobre todo el programa del profesor yarumo
donde capacita para el mejoramiento de sus cultivos, la federación nacional de
cafeteros no es un negocio o monopolio.
la federación nacional de cafeteros creado en 1927 se
unieron los cafeteros para crear esta organización para representar al café
colombiano el primer presidente fue Mariano Ospina Pérez donde más adelante
sería el presidente de la república de Colombia 1946-1950 es un resalta miento
y no es hipocresía, sino que lo bueno hay que resaltado y lo malo hay que
exhortarlo. Esta representación en una democracia gremial es de mas 540 mil
familias desarrollando una democracia representativa. El café colombiano a
vivido crisis desde la guerra de los mil días dejando un país destruido en la
primera guerra mundial en donde antes exportaba café a Europa, se tendría que buscar
el mercado americano llegado hacer acogido.
Entonces debemos concluir que la federación nacional cafeteros
se preocupa por las exportaciones del café colombiano a el exterior mostrando
nuestro café suave, donde no se debe
mezclar lo con el café de mala calidad y el nuestro, el alivio de deudas a estas familias para que crezcan económicamente tenemos quedar mas publicidad de consumo de café
colombiano, la federación nacional de cafeteros deben sentarse y mirar los
errores de igual manera el gobierno con
el ministro de agricultura, encontramos un
joven llamado Jorge en Salento Quindío combina la profesión de abogado
litigante y trabaja en el campo donde lleva procesos por internet todo lo
radica por correo electrónico y se dedica
al campo.
Muchos jóvenes que están en el campo y les gusta estar
en el campo háganlo innoven sáquenlo adelante la ciudad está saturada se puede
tener una profesión y trabajar el café, el campo tiene futuro porque la ciudad
necesita del campo colombiano y muchísimas gracias a la federación nacional de
cafetero por esa labor que hacen en representación café colombiano.
